鸡蛋是我们平时最常吃的了一种食物了哟，那么吃鸡蛋的时候要注意哪些呢？大家都知道和鸡蛋相克的食物有呢些吗？那今天就来了解一下和鸡蛋相克的食物吧。

　　1、吃完鸡蛋一后不要立即的饮茶

由于茶叶当中含有大量的鞣酸，而鞣酸与蛋白质合成后就会变成具有收敛性的鞣酸的蛋白质，会令肠蠕动的速度减慢，从而延长了粪便在肠道中的滞留的时间，很容易就会造成便秘的，同时也会增加有毒物质以及致癌物质被人体吸收的可能性，从而危害到人体的健康哟　。所以　吃完鸡蛋之后不要立即的喝茶。

　　早我国很多的地方都有吃糖水荷包蛋的习惯的哟，其实，那会使鸡蛋中的蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质是不易被人体所吸收的哟，所以会对健康会产生十分不良的作用哟。

　　3、鸡蛋不可以跟味精一起煮

　　鸡蛋的本身就含有多量的谷氨酸及一定量的氯化钠，若加入味精的话，加温后这两种物质会生成一种新的物质--谷氨酸钠，即味精的主要成分，鸡蛋本身的鲜味反而会被其掩盖住的哟。

　　4、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆

　　每天早晨的时候，做妈妈的都会为孩子精心的准备早餐。希望孩子可以在清晨的时候得到最充足的营养。所以很多的妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋以后让孩子用豆浆来经行解渴。其实，单独的饮用有很强的滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合的阿虎，会造成营养成分的损失，降低二者的营养的价值哟。